Wohin in Portland, Maine gehen?
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Wohin in Portland, Maine gehen?

Jun 14, 2023

Maine ist einer der schönsten Bundesstaaten der USA. Punkt. Es ist eines der wenigen Reiseziele in Amerika, wo noch immer unberührte Wildnis garantiert ist und dessen Küstenstädte, Leuchttürme und Felsstrände den historischen Charme Neuenglands versprühen. Aber während ihre größte Stadt, Portland, im Vergleich zu nahegelegenen Metropolen wie Boston – oder sogar New Haven, das doppelt so viele Einwohner hat – relativ kompakt ist, ist sie eine charmante und kosmopolitische Stadt mit einem ganz eigenen, einzigartigen Charakter.

Nur ein paar Autostunden von Boston oder eine Flugstunde von New York City entfernt ist Portland eine moderne Stadt, deren Kopfsteinpflasterstraßen ihre Geschichte widerspiegeln. Als malerisches Fischerdorf mit der Ästhetik des alten Neuenglands gibt es viel zu entdecken, von seinen Attraktionen und Museen am Meer über zahlreiche Brauereien und Boutiquen bis hin zu seiner kulinarischen Szene, die sich derzeit zu einer der besten des Landes entwickelt. Hier erfahren Sie, wo Sie in Portland hingehen können.

Wo hin

Getreu seinem Namen ist Portland eine Hafenstadt mit einer langen Geschichte der kommerziellen Fischerei und nach Tonnage der zweitaktivste Hafen an der Ostküste. Natürlich ist das Viertel Old Port einer der größten Anziehungspunkte, allerdings nicht wegen seines Fangs. Old Port ist mit Kopfsteinpflaster gepflastert und von Boutiquen, Restaurants und Brauereien gesäumt. Es ist ein malerischer und malerischer Teil der Stadt, den man besuchen kann, ohne eine bestimmte Agenda im Kopf zu haben, außer einen Blick auf die historische Seite von Portland zu werfen und dabei die Gelegenheit zu nutzen Nachtleben und Einkaufen.

Um die seltsamere Seite von Maine kennenzulernen, besuchen Sie das International Cryptozoology Museum, das die seltsame und mysteriöse Welt der Kryptiden dokumentiert. Ein beträchtlicher Teil des Museums ist Sasquatch gewidmet, aber die Kreaturenfunktionen reichen von einem lebensgroßen Quastenflossermodell bis hin zu PT Barnums FeeJee-Meerjungfrau (die eine Fälschung war) und Geschichten über den Mottenmann. Unabhängig davon, ob die Ausstellungen Sie gläubig machen oder nicht, ist es eine faszinierende Zusammenstellung merkwürdiger Sichtungen und der Folklore, die die Legenden am Leben erhält.

Für eine andere Art von Strange Maine begeben Sie sich zur Congress Street und statten Sie dem gleichnamigen Plattenladen einen Besuch ab, in dem es überwiegend gebrauchte Juwelen gibt. Tatsächlich stoßen Sie innerhalb eines einzigen Blocks auf eine Reihe lohnenswerter Plattenlokale, darunter Electric Buddhas und Moody Lords, wobei letzteres ein Vintage-Laden ist, der sich durch seine gut kuratierte Auswahl an Schallplatten aus dem Rockbereich auszeichnet und Jazz bis hin zu Krautrock und Afrobeat. Wenn Ihnen aber eher Mode als Regale voller Schallplatten ins Auge fallen, besuchen Sie Material Objects, wo Sie eine ausgefallene Auswahl an Vintage- und Kommissionsstücken finden.

Für diejenigen, die eher ein aktives Outdoor-Erlebnis suchen, fahren Sie zum Fort Williams Park, nur 15 Autominuten südöstlich der Innenstadt von Portland. Das Wahrzeichen ist ein 90 Hektar großer Park mit Blick auf die Casco Bay und eine Mischung aus Grünflächen und historischen Ruinen, darunter Batterien, die früher im frühen 20. Jahrhundert von der US-Armee genutzt wurden, und das Goddard Mansion, das ehemalige Zuhause des Bürgerkriegsobersten John Goddard. Besucher können an der Klippe entlang spazieren, sich am felsigen Strand abkühlen, den Kindergarten besuchen oder sich bei einem der wenigen Lebensmittelverkäufer einen Snack holen. Apropos …

Wo sollen wir essen

Wenn Sie in Maine sind, sind Hummerbrötchen ein Muss, und Portland bietet zahlreiche Optionen für diejenigen, die sich nach butterweichem, frischem Fang in einem flauschigen gebackenen Brötchen sehnen. Früher ein Imbisswagen, bietet Highroller große Brötchen oder drei kleinere Brötchen mit einer Auswahl aus 15 verschiedenen Saucen, darunter Jalapeño-Mayonnaise, Curry-Ketchup, Hummer-Ghee und Old Bay. Für diejenigen, die ein abwechslungsreicheres Hummererlebnis suchen, gibt es jedoch auch Hummer Mac and Cheese, gegrillten Käse, BLT und das Surf and Turf: einen Burger mit Hummer belegt. Mit zwei Standorten, darunter einem Lastwagen im Fort Williams Park, um den Appetit von Küstenwanderern zu stillen, zieht Bite Into Maine lange Schlangen für seine vielen Sorten Hummerbrötchen an, darunter Wasabi, Chipotle, Curry und Maine-Stil (Mayo und Schnittlauch). Es gibt jedoch keinen Grund, nach nur zwei aufzuhören, und Portland Lobster Company, Luke's Lobster und Eventide Oyster Company sind allesamt lohnenswerte Orte, an denen Sie sich etwas gönnen können.

Zum Frühstück könnten Sie wahrscheinlich noch mehr Hummer finden, wenn Sie möchten (und warum sollten Sie das nicht tun?), obwohl der beste Start in den Tag ein süßer und köstlicher Donut ist. The Holy Donut wurde 2010 eröffnet und bietet eine einzigartige Variante eines AM-Genusses mit einem eigenen Rezept, das Reiskartoffeln verwendet und den Donuts eine Fülle an Textur und Geschmack verleiht – darunter Geschmacksrichtungen wie Blaubeer-Zimt-Zucker, dunkle Schokoladen-Kokosnuss und Honig-Lavendel . Hifi Donuts bietet auch seine eigenen reichhaltigen und geschmackvollen Donuts im Stil der „alten Welt“ in ausgesprochen neuen Geschmacksrichtungen an, wie gesalzene Doppelschokolade, die Simpsons (rosa Glasur mit Streuseln) oder den Portland Fog: Bergamotte und Lavendel gemischt mit Sahne.

Das stilvolle, aber unprätentiöse Sur Lie ist ein Beispiel dafür, wie aktuell Portlands kulinarisches Angebot ist und erhielt dieses Jahr zwei James Beard-Nominierungen für die beste Gastfreundschaft und den herausragenden Gastronomen für die Besitzerin Krista Cole (der auch Gather gehört). Beides ist wohlverdient – ​​der Service ist erstklassig und die Karte im Tapas-Stil ist reich an herausragenden Gerichten. Zu seinen Highlights zählen der reichhaltige und cremige Krabben-Dip, der Kräuter-Popover (natürlich mit Hummer!) und sein kreatives Cocktailangebot, zu dem auch alkoholfreie Angebote gehören.

Das Twelve ist in einem 150 Jahre alten Lagerhaus aus Backstein direkt am Wasser untergebracht (das von einem früheren Standort verlegt und Stein für Stein wieder aufgebaut wurde) und ist ein ästhetisch exquisites Restaurant mit einem Festpreismenü an gehobenen Gerichten, darunter Atlantischer Kabeljau in Karottenbiskuitcreme, oder ein zartes Ribeye mit schwarzem Knoblauch. Es ist auch ein À-la-carte-Menü mit Hauptgerichten und Snacks wie Pommes und Dip (Forellenrogen optional) verfügbar. Aber für welches Menüerlebnis Sie sich auch entscheiden, achten Sie darauf, dass Sie sich die frisch gebackenen Brötchen holen, die so herzhaft und lecker wie alles andere sind sonst noch auf der Speisekarte. Twelve verfügt außerdem über eine hervorragende Cocktailkarte mit Neuauflagen von Klassikern wie einem Aperol Spritz oder einzigartigen Kreationen wie Bait and Switch mit Wodka, Aperol, Paprika, Ananas und Piment. Allein wegen der Cocktails lohnt es sich, hier vorbeizuschauen, aber es gibt auch eine Reihe anderer toller Kneipen in Portland, die einen Besuch wert sind.

Wo man trinken kann

Blyth and Burrows ist ein Muss für Cocktailtrinker sowie für diejenigen, die zur Happy Hour ein Dutzend Austern auf Eis genießen. Die elegante und dennoch lebhafte Bar Old Port verfügt über maritime Möbel wie Taucherhelme aus Messing und Galionsfiguren von berittenen Schiffen, während die Speisekarte mit innovativen Signature-Cocktails in verschiedenen Variationen gespickt ist: geklärt (Milchpunsch usw.), gerührt, geschüttelt und mit Kohlensäure – Letzteres gibt es auch in Flaschen für den Genuss zu Hause. Ihr Update zum Mai Tai, Seabeast Takes a Lover, fühlt sich vielleicht nicht sofort wie eine Reise in die Tropen an (Maine liegt dafür etwas zu weit nördlich), aber die mit Milch geklärte Mischung aus Rum, Orgeat, Curaçao und Limette ist es immer noch Paradies im Glas.

Bubba's Sulky Lounge ist eine farbenfrohe Kneipe mit eigenwilligem, schäbigem Charakter und bei Touristen und Einheimischen gleichermaßen beliebt, aber die Atmosphäre ist deutlich zurückhaltender als bei Blyth and Burrows. An den Wochenenden ist es oft voll mit einem jüngeren Publikum, und seine eigenwillige Einrichtung – groß in der Tierpräparation – ist sofort bezaubernd. Kommen Sie an einem Samstagabend zum Tanzen oder kommen Sie einfach früh vorbei und genießen Sie ein kühles Pils.

Portland beherbergt auch eine lange Liste an Brauereien, die einen Besuch wert sind, darunter Allagash, Austin Street und Lone Pine. Maps hingegen ist eine der besten Bierbars der Stadt, ein gemütliches Brauhaus im Keller mit einer regelmäßig wechselnden Zapfkarte lokaler und internationaler Biere sowie einer riesigen Vinylsammlung zum Auflegen im Haus, um die Atmosphäre abzurunden. Sie servieren auch Cupcakes, wenn Sie zum Schaum etwas Süßes suchen.

Wo übernachten

Unterkünfte in Portland bieten eine große Auswahl, vom schrulligen und jugendorientierten Black Elephant Hostel bis zum luxuriösen Blind Tiger. Für einen Aufenthalt, der irgendwo dazwischen liegt, schauen Sie sich das Cambria Hotel an, das 2021 eröffnet wurde. Es ist eine bevorzugte Option für diejenigen, die eine komfortable und helle Umgebung mit moderner Einrichtung suchen, und es verfügt auch über haustierfreundliche Zimmer für diejenigen, die mit einem Vierbeiner reisen Begleiter. Die Zimmer sind geräumig und ruhig und bieten je nach der Seite des Gebäudes, auf der Sie übernachten, Blick auf die Stadt oder die Bucht. Es befindet sich im Stadtteil Old Port und ist außerdem günstig gelegen, nur wenige Blocks von den Sehenswürdigkeiten der Stadt entfernt. Die Lobby ist normalerweise mit frisch gebackenen Keksen für die Gäste gefüllt.

Jeff Terich ist ein freiberuflicher Autor aus Richmond, Virginia, dessen Arbeiten in SPIN, Bandcamp Daily, uDiscover Music, Grammy.com und dem San Diego Magazine erschienen sind. Sein Twitter ist @1000TimesJeff.

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